Durante los 'locos años veinte' la denominada 'Fiesta Nacional', las corridas de toros, adquiere un auge extraordinario en Madrid, comparable al que actualmente alcanza el fútbol las tardes de domingo.
La Plaza de Toros de la Carretera de Aragón, cerca de donde actualmente se sitúa el Palacio de los Deportes, se quedaba pequeña y eran muchos los madrileños que no podían acceder a la misma y disfrutaban el festejo desde sus alrededores escuchando los gritos y jaleos de los afortunados que si conseguían entrar.
A las dos grandes figuras de la época, los hermanos José Gómez Ortega 'Joselito' y Rafael Gómez Ortega 'El Gallo', se debe la idea de construir una Plaza de Toros Monumental para que nadie se quedase fuera. Aprobado el proyecto por la Diputación de Madrid, la familia Jardón cedió los terrenos con la condición de que se les permitiera explotar el coso durante cincuenta años. El 19 de marzo de 1922 se colocó la primera piedra de la Plaza de Toros Monumental de Las Ventas del Espíritu Santo que tenía un presupuesto de 12 millones de pesetas de la época.
La Plaza de Toros Monumental de Las Ventas del Espíritu Santo debe su nombre al de la zona en la que se construyo a principios del siglo XX y por la grandeza de su construcción. El proyecto que se inició durante la Dictadura del General Primo de Rivera y se terminó durante la Segunda República, es obra del arquitecto José Espeliú, aunque debido a su muerte en 1929, tuvo que terminarla Manuel Muñoz Monasterio.
Es la Plaza de Toros más grande de España, con su ruedo de 60 metros de diámetro y su capacidad para 23.798 espectadores, y la segunda del mundo después de la también Monumental de México que puede acoger alrededor de 25.000. Su estructura está formada por unos grandes radios de acero, sobre los que se apoyan los forjados escalonados que sirven de asiento al granito de Colmenar de Oreja que constituye el acabado de las localidades.
De los tres estilos arquitectónicos clásicos en las plazas de toros españolas, plateresco, barroco y neomudéjar, se eligió el tercero para la Plaza de Las Ventas. De esta manera quedó una arquitectura neomudéjar de ladrillo visto sobre la estructura metálica. Su decoración, obra de Muñoz Monasterio, es a base de azulejos cerámicos entre los que destacan los escudos de las 50 provincias españolas y otros motivos ornamentales.
Esta estructura conforma los cuatro pisos de la Plaza de Toros de Las Ventas, con sus galerías circulares que conducen a dichas localidades, distribuidas en 10 tendidos numerados, compuestos por palcos, gradas y andanadas. Asimismo, está dotada de servicios de bar y lavabos convenientemente distribuidos.
El conjunto arquitectónico se completa con dos patios, necesarios en cualquier Plaza de Toros, como son el de caballos y el de arrastre. Entre ambos patios se sitúan cinco corrales, alineados a ambos lados del pasillo que conduce a los chiqueros, y que sirven para los diversos servicios propios del ganado. El más espacioso de ellos sirve para el desembarque de las reses, y otros dos, llamados 'de reconocimiento', es donde en los días de festejo taurino se procede al reconocimiento veterinario por el personal competente.
En el patio de caballos están instalados los servicios relacionados con los toreros, que necesitan una sala de estar, la capilla y la enfermería. También se encuentran aquí las caballerizas y los servicios de policía para reconocimiento de caballos, petos y pullas. En el piso alto de este patio hay dos viviendas para el personal fijo de la plaza y un local, que desde 1951 está destinado al Museo Taurino.
En el patio de arrastre se dispone del desolladero de reses, un espacio descubierto para depósitos de caballos y en los pisos, las dependencias de la empresa y la propietaria del coso, en este caso, la Comunidad de Madrid, así como la vivienda mayoral.
Aunque sobre su puerta figura la fecha de su terminación como 1929, su inauguración oficial no se produjo hasta el 21 de octubre de 1934. Sin embargo, el 17 de junio de 1931, estando aún la plaza sin terminar, se celebró la primera corrida, organizada por el Ayuntamiento de Madrid, con el fin de recaudar fondos con destino a los obreros parados de la capital, bajo los auspicios de Pedro Rico López -primer alcalde republicano (1931-34) y también al inicio de la 'Guerra Civil' (1936).
Los diez tendidos se dividen en bajos y altos. Los tendidos bajos, de los cuales el más famoso es el 'Tendido 7', tienen barrera, contrabarrera, delantera y catorce filas. Los tendidos altos tienen delantera y doce filas. Las gradas y las andanadas tienen delantera y seis filas.
Existen 28 palcos, de quince localidades cada uno, de los cuales uno se dedica a la presidencia de la corrida, donde se coloca el Presidente de la misma, que es la preceptiva autoridad gubernativa que dirige el espectáculo, su asesor taurino, otras autoridades asistentes al festejo y el veterinario de turno.
Frente al reloj de la Plaza de Las Ventas, en el tejadillo de la andanada 5, se encuentra el palco principal o Palco Real, con frontal volado sobre las últimas filas, que consta del palco propiamente dicho; el antepalco o Salón Regio; cuarto de aseo completo y servicio de ascensores desde la entrada lateral de la plaza, por la 'Puerta de Autoridades'. A este Palco Real tienen acceso exclusivamente los miembros de la Familia y Casa Real, así como aquellas personas que ellos designen.
El ruedo consta de cinco puertas más las tres de toriles. Entre los tendidos 3 y 4, la 'Puerta de Cuadrillas' da acceso al patio de caballos. Es por la que se inicia el paseíllo y salen a la arena los picadores en el 'Tercio de Varas'. Entre los tendidos 1 y 2 se halla la 'Puerta de Arrastre', que conduce al desolladero y es el lugar de entrada y salida de mulilleros y mulillas a la muerte de cada toro. Entre los tendidos 7 y 8 se encuentra la 'Puerta Grande' o 'Puerta de Madrid', por la cual salen los alguacilillos para desalojar la plaza y por donde son sacados a hombros los toreros que hacen faenas memorables: es la puerta del triunfo, el sueño de todos los matadores que pisan este coso...
...Y el sueño de todos los matadores del mundo es poder torear en la Plaza de Toros Monumental de Las Ventas de Madrid.
